サーモスシャトルシェフの使い方紹介まとめ。一家に１つ便利な保温調理鍋

2021 8/26

2021.08.26

忙しい毎日に役立つこと間違いなし、私が買ってよかったお鍋ナンバーワン・サーモスのシャトルシェフの使い方をまとめました。

Q.　シャトルシェフってどんなもの？

A.　サーモスの真空保温調理鍋です。
調理鍋を温め、保温容器に入れ保温の力で調理することができます。

この記事を読むとわかること

シャトルシェフの使い方
シャトルシェフの使い方のコツ
シャトルシェフを使ったレシピ紹介

全部説明すると長くなるので、各項目の詳しい内容はリンクにして貼りました。
気になる記事をクリックしてご覧ください

では、要点のみ紹介していきます！

【サーモス】シャトルシェフの使い方

使い方はとても簡単です。

STEP

調理鍋で加熱調理をする

シャトルシェフは保温調理をする鍋なので、ある程度の水分量が必要です。

最低でも食材が煮汁で浸るくらい、たくさん作るときは鍋の８分目までが目安です。

STEP

沸騰したら味付けをして、さらに加熱する

シャトルシェフは調理中に煮詰まることはないので出来上がりの味をそのままつけて大丈夫。

味付け後は鍋がしっかり温まるまで加熱を続けます。

※食材の火の通りが早さや、大きさによって加熱時間を調整しましょう。

STEP

調理鍋を保温容器に入れて、保温調理する

沸騰して、鍋がしっかり温まった調理鍋を保温容器に入れると保温調理スタート。

保温時間が長すぎると、中の料理が腐ってしまう可能性があるので気を付けてくださいね。

↓関連記事で詳しく解説しています★
【シャトルシェフは腐る？】使い方次第で最高の鍋！迷っている人必読

【サーモス】シャトルシェフの使い方のコツ。

サーモスシャトルシェフの使い方のコツがあります。

というのも、メリットとデメリットがはっきりしている道具だからです。

シャトルシェフが得意なこともあるけれど、苦手なこともあります。

実際に、シャトルシェフを愛用している私が感じている本音を紹介しています★

関連記事
【シャトルシェフ】買って失敗なし！愛用者がメリットデメリット徹底解説

例えば、ほぼすべての熱源に対応できるからキャンプやアウトドアの使い勝手はいいです。

しかし、流行りの調理家電のように最初の加熱からほったらかし調理はできません。

でもその欠点を逆手に取れば、家電あるあるの「壊れる」という心配がひとつ消えるということ。

その人の使いやすさに応じて、シャトルシェフを選ぶのがおすすめです。